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毎日の暮らしをワインと共にちょっと素敵にしてみませんか♪ NYで少人数制ワインクラスをしています。お問い合わせはaitoavecduvin@gmail.comまで。
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来月1月&2月は、2年前の冬に大好評だったRaclette(ラクレット)をまたやります!
既に受けられた方もいるかとは思いますが、ここ最近で生徒様の顔ぶれがガラリと変わっているのでリピートの声も多数伺っています♪
本格的なラクレットマシーンを使って目の前でチーズを削ぎ落とす様は、
かなりたまらない画なので盛り上がること間違いなしです!笑
合わせる2種類の白ワイン、前菜類などは2年前と全く違うものになりますので
新規の方以外もまた楽しんで頂ける内容になっています。
また、今回もノンアルコール対応致します。
※ソフトドリンクの場合はお一人様あたり費用がマイナス$10です。(その場合ご参加の皆様ソフトドリンクでの対応になります)
新年会などにもどうぞご利用ください♪
それでは素敵なクリスマス、そして新年をお迎えくださいませ☆
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こんにちは!
12月に入って急に冬らしくなってきました。


寒いのは良いですが車を運転する身としては雪は勘弁して欲しいですね😰
さて今年を締めくくるテーマは先月に引き続きBourgogne!!  
今月はその赤ワインをみっちりお勉強です♪


その魅惑的な香りに皆様うっとり♡ 

食事はオリジナルレシピになりますが簡単で見栄えも良いのでパーティーシーズンにピッタリ!


詳細はクラスで・・・


チーズもまだの生徒さんがいるので名前は伏せちゃいます😝


私も自信を持って仕上げた内容なので皆様に喜んで頂けて嬉しかったです。
Bourgogne、、、奥が深いです!
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