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毎日の暮らしをワインと共にちょっと素敵にしてみませんか♪ NYで少人数制ワインクラスをしています。お問い合わせはaitoavecduvin@gmail.comまで。
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3年ぶりとなった今回のRacletteクラス、

新規の方も多いですがリピートしてくださる方も多く、本当に嬉しく思います!!

先日我が家でクラスを行った様子を生徒様がキレイに写真を撮ってくださったのでご紹介します~




どどんと大きなRacletteチーズ!1/4 wheelは迫力があります。




前菜も3年前とはガラリと変えてみました♪




具材はお好きなものをお好きなダケどうぞ♡ 


そしていよいよ、マシーンにセットしてチーズを溶かします!



とろ~~~り
部屋いっぱいにチーズの良い香りが立ち込めます。




この焦げたところがたまらなく美味しいんです(o^^o)




そしてもう一箇所たまらなく美味しくなるのは・・・
クラスをご参加の方はもうご存知ですよね♡ 

我が家も今年の冬は残った小さなRacletteをおつまみにしています♪

まだの皆様もどうぞお楽しみに!!!



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